Banner pauta (1100 x 100 px)

Murió Guillermo Calabrese el "Cala" aclamado chef de Cocineros Argentinos

Lo confirmó su hijo, falleció en las primeras horas de hoy debido a un fallo cardíaco, según confirmaron sus familiares, Calabrese se encontraba en su casa cuando se descompensó y fue trasladado de urgencia al Hospital Fernández

ACTUALIDAD21/04/2023Neuquén NoticiasNeuquén Noticias
calabrese 1
Guillermo Clabrese,Cheffalleció en la madrugada de hoy de una fallo cardíaco

Guillermo Calabrese, uno de los miembros más aclamados del equipo del programa Cocineros argentinos de la TV Pública, falleció en las primeras horas de hoy debido a un fallo cardíaco, según confirmaron sus familiares. 
 
De acuerdo con información proporcionada por sus conocidos, el chef se encontraba en su casa la noche anterior después de haber estado en el canal temprano y se descompensó durante la noche. Fue llevado en ambulancia al Hospital Fernández, donde intentaron estabilizarlo, pero murió de un fallo cardíaco en las primeras horas de hoy.
 
Después de renunciar al famoso programa de cocina en 2020, Calabrese estuvo ausente de la televisión por cerca de un año, hasta que lanzó su propio programa llamado Qué mañana con Cala en Canal 9 en 2021.
Guillermo Calabrese, quien nació el 5 de octubre de 1961 en Buenos Aires y tuvo profundas raíces italianas, se sintió atraído por la cocina debido a su origen. A pesar de haber estudiado medicina en el pasado, se convirtió en chef y llegó a la televisión.guillermo Cala Durante muchos años, Calabrese fue uno de los estudiantes de Gato Dumas, quien se convirtió en un icono de la gastronomía argentina. El cocinero empezó trabajando como empleado de limpieza en uno de los restaurantes en uno de sus restaurantes, sin embargo, tres años después ya era jefe de cocina. Juntos, abrieron el Colegio de Cocineros en 1998, una institución pionera en la enseñanza de la gastronomía en Argentina. Ya por ese entonces, Calabrese había fundado varios locales y había dado sus primeros pasos en la televisión.

“El Gato y yo terminamos abriendo otros restaurantes, haciendo televisión, dando clases por todo el país. Cuando terminaban las clases la gente nos preguntaba dónde enseñábamos a cocinar y ese fue el disparador para abrir el Colegio”, reveló en una entrevista hace unos años.

“Si en mi época hubiera tenido la posibilidad de ir a un colegio, hubiera hecho las cosas mas rápido, pero bueno, me tocó al revés. Más allá de eso, como en toda profesión, es muy importante la práctica”, aseguró también.

Gran admirador de Dumas, siempre que pudo lo elogió: “Trabajar con él era fascinante, era innovador y un trabajador inalcanzable, yo era mucho más chico que él y terminaba con la lengua afuera. Era muy respetuoso de la profesión, orgulloso de ser cocinero, que es algo tan simple como darle de comer a la gente. Y estaba muy preparado, no de casualidad fue el número uno. Tenía talento y trabajaba”.

Te puede interesar
surtidores YPF

Combustibles: sube en agosto, y el gran aumento se viene en septiembre

NeuquenNews
ACTUALIDAD01/08/2025

El Gobierno aplicó un aumento parcial a los impuestos a los combustibles desde el 1° de agosto, con impacto moderado en surtidores. Pero el ajuste completo, postergado desde 2023, se hará efectivo en septiembre, anticipando una suba mucho mayor que podría reactivar presiones inflacionarias y afectar de lleno al consumo y la logística.

Lo más visto
Horóscopo Chino

Horóscopo Chino – Viernes 1° de agosto de 2025 – Energía dominante: Mono de Madera

NeuquenNews
HORÓSCOPO CHINO01/08/2025

Con la llegada de agosto, la energía del Mono toma el protagonismo y se fusiona con la intensa vibración de la Serpiente de Madera que domina todo el 2025. Es un viernes dinámico, con potencial de caos y renovación. El día impulsa la astucia, la creatividad y la búsqueda de nuevas estrategias, aunque también puede intensificar la conflictividad y la necesidad de adaptarse rápidamente a eventos imprevistos. Es fundamental actuar con flexibilidad, evitar los impulsos y cuidar los vínculos genuinos.

Horóscopo Chino

Horóscopo Chino – Sábado 2 de agosto de 2025 – Energía dominante: Mono de Madera

NeuquenNews
HORÓSCOPO CHINO02/08/2025

La influencia del Mono de Madera sigue presente en este inicio de agosto, fusionando su astucia, ingenio y espíritu inquieto con la estrategia y profundidad que marca el año de la Serpiente. El sábado trae movimiento, sorpresas, vivacidad y la posibilidad de giros inesperados —tanto en lo social como en lo emocional y lo material—. Es un día para aceptar los retos, soltar viejas rigideces, observar el entorno con humor y buscar aliados en vez de competir. La adaptabilidad y la actitud positiva serán tus mejores herramientas.

SAPAG-KOOPMAN-GUTIERREZ-GAIDO

No era el MPN, eran ellos

Adrián Giannetti
DE NUESTRA REDACCIÓN01/08/2025

El intento de demonizar al Movimiento Popular Neuquino busca tapar la responsabilidad de sus verdaderos protagonistas: los que vaciaron al partido desde adentro, cerraron las puertas a la militancia y confundieron poder con propiedad. Hoy muchos de ellos siguen gobernando bajo otros nombres.

surtidores YPF

Combustibles: sube en agosto, y el gran aumento se viene en septiembre

NeuquenNews
ACTUALIDAD01/08/2025

El Gobierno aplicó un aumento parcial a los impuestos a los combustibles desde el 1° de agosto, con impacto moderado en surtidores. Pero el ajuste completo, postergado desde 2023, se hará efectivo en septiembre, anticipando una suba mucho mayor que podría reactivar presiones inflacionarias y afectar de lleno al consumo y la logística.

GxNOHYSXsAEa_2m.

Ecuador: la Corte desmonta otra causa judicial contra Correa

NeuquenNews
INTERNACIONALES01/08/2025

Un fallo de la Corte Nacional de Justicia de Ecuador anuló definitivamente el informe de Contraloría que acusaba a Rafael Correa de sobreendeudamiento. La sentencia cierra un capítulo más de lo que el expresidente llama "lawfare", pero abre otros interrogantes: ¿cuántos informes como este fueron usados como herramientas de demolición política?