El costo de la carne en enero trepó hasta 34,7%, según datos del sector privado. ¿Cómo impactará en el IPC?
NACIONALES08/02/2023
Por la inflación, el Gobierno prepara medidas para el precio de la carne.
Luego de un inicio de año con fuertes incrementos en la carne que pondrán más presión a la inflación, el Gobierno prepara nuevas medidas para intentar contener la escalada de precios en los comercios.
“En las últimas semanas se vio un marcado recalentamiento de los precios ganaderos, que pesan 9% del IPC”, puntualizó un informe de GMA Capital.
En ese sentido, sostuvo que, de acuerdo con información relevada del Mercado de Liniers, en enero el costo de la carne trepó hasta 34,7%. “De trasladarse 100% a la canasta básica, estaríamos lidiando con más de 3 puntos porcentuales de inflación en febrero de base solo por este movimiento”, calculó.
“Con las lluvias, la retención de ganado para mejorar el kilaje de los rodeos y para mejorar los grados de preñez impactarán en los precios más de lo que ya viene ocurriendo”, proyectó la consultora LCG.
De ese modo, pronosticó que “en las próximas mediciones de inflación, considerando la alta ponderación de los productos cárnicos en el IPC, las tasas mensuales tendrán un componente adicional que presionaran al alza”.
¿Cómo es la medida en la que trabaja el Gobierno?
Según pudo saber Bloomberg Línea, la iniciativa en la que trabaja el equipo económico apunta a las carnicerías y no a los grandes supermercados.
La intención es que los comercios reciban un posnet para poder concretar las ventas y que los consumidores puedan pagar con tarjeta de débito y luego reciban el reintegro del 10% del total, con un tope de compra por $10.000.
En tanto, la AFIP cobrará a las carnicerías el 10% de su carga tributaria, de acuerdo con lo indicado por fuentes oficiales, que aclararon que participarán de la puesta en marcha del nuevo programa aquellos locales que estén registrados.
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