NeuquenNewsEste martes 18 de agosto, Día Mundial del Pinot Noir, el gobernador Rolando Figueroa anunciará el envío de un proyecto de ley a la Legislatura para que esta cepa se convierta en la variedad emblemática de la provincia de Neuquén.
La propuesta apunta a posicionar al Pinot Noir como una de las expresiones más representativas de la vitivinicultura neuquina, destacando las particularidades que adquiere en las distintas zonas de la provincia.
El desarrollo vitivinícola neuquino se proyecta como una oportunidad para articular producción y turismo. El vino se integra a experiencias gastronómicas, culturales y territoriales, potenciando el enoturismo como producto distintivo de la oferta turística provincial.
La agenda de actividades incluye el Foro del Pinot Neuquino, que se realizará el martes 18 de agosto de 18 a 21.30 en el Hilton Garden Inn Neuquén. Será el primer encuentro de estas características y reunirá a bodegas, productores, enólogos, agrónomos, sommeliers y trabajadores de la gastronomía y el turismo.
El objetivo es generar un espacio de intercambio y fortalecer los vínculos entre los distintos sectores de la cadena de valor, construyendo una mirada conjunta sobre el presente y las oportunidades de crecimiento del Pinot Noir neuquino.
La celebración continuará el sábado 22 de agosto con La Noche del Pinot, en el Centro de Convenciones Domuyo (Isla 132, Neuquén), de 19 a 23.30 con entrada libre. Distintas bodegas neuquinas ofrecerán stands y espacios de degustación para acercar al público la diversidad de etiquetas producidas en la provincia, con el Pinot Noir como protagonista.
El Gobierno provincial busca que el Pinot Noir sea más que un producto: un símbolo de identidad, trabajo y territorio, capaz de mostrar a Neuquén en el mundo a través de sus bodegas y productores.
