NeuquenNewsCada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, y la provincia de Neuquén se suma a los festejos destacando la oferta de sus chocolaterías artesanales. Entre montañas, bosques y valles, la producción chocolatera se consolidó como una parada tradicional para residentes y turistas que buscan combinar el paisaje cordillerano y estepario con la identidad gastronómica regional.
La historia del chocolate en la región se remonta a las tradiciones traídas por los primeros pobladores europeos, las cuales se fusionaron con el tiempo con ingredientes y costumbres locales. Hoy esa herencia se refleja en establecimientos que forman parte de la oferta turística de la provincia, promoviendo el consumo de productos con origen neuquino.
En el marco de esta fecha, el Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales destacó a tres emprendimientos que cuentan con la distinción del Sello de la Gastronomía Neuquina, un reconocimiento diseñado para poner en valor a los comercios que utilizan y difunden la producción provincial:
Centenario: Rincón del Chocolate (@rincon.delchocolate)
Junín de los Andes: Mushinka (@mushinka_chocolates)
Villa Pehuenia: Chokolhaa Chocolatería (@chokolhaa)
Esta distinción busca identificar los espacios que integran los sabores locales a la experiencia del visitante, consolidando al chocolate artesanal como un elemento clave dentro de la oferta turística y cultural de Neuquén.
