Está compuesto por clases teóricas y prácticas; visitas y prácticas laborales
REGIONALES15/03/2024
Neuquén Noticias
El curso comenzará el 3 de abril y los cupos son limitados. Está destinado para mayores de edad y se requiere el 80% de asistencia para aprobar el mismo.
El curso será dictado por el frigorífico y distribuidora Prospotti S.R.L y tendrá una duración de 3 meses.
A través de la Dirección de Capacitación y Empleo se informó que el cronograma de la capacitación se desarrollará de la siguiente manera:
3 y 4 de abril: Introducción a lineamientos básicos de la capacitación desde las 16 a 18 hs.
5 de abril: segunda clase teórica: seguridad e higiene laboral y bromatológica. Desde las 16 a 18 hs.
8 de abril: visita al feedlot.
9 de abril al 17 de mayo: Clases prácticas en el frigorífico de 9 a 12 hs.
20 de mayo: visita al matadero.
21 de mayo a 14 de junio: prácticas laborales.
3 y 4 de abril: charla introductoria sobre los temas a desarrollar en el curso de forma práctica. Se informará sobre la manipulación y movimiento de objetos. Conservación de la carne, limpieza, operaciones de corte y manipulación de productos cárnicos, deshuesado, fileteado, despiezado canales de vacuno, porcino, ovino, etc. obteniendo así las distintas piezas y unidades idóneas para la venta, ya sea a través del uso del cuchillo o de maquinaria específica, entre otros. Se brindará material didáctico.
5 de abril: se brindará una charla sobre seguridad e higiene laboral y bromatológica. Las clases prácticas se realizarán desde el 9 de abril al 17 de mayo. Se desarrollarán temas como: limpieza del animal, aprender a despostar, cortar con sierra, preparar las piezas de carne: despiezar, deshuesar, limpiar, cortar, adobar, picar, etc. Uso y manejo de cuchillos carniceros, tablas para picar, ganchos para colgar la carne, arcos para cortar, entre otros. Forma correcta de cortar la carne, sistema de congelación, entre otras.
Las prácticas laborales serán del 21 de Mayo al 15 de junio, en dónde podrán realizar atención al cliente. Preparar y colocar los cortes de carne y productos en el mostrador de exhibición. Preparar cortes especiales de carne pedidos por los clientes. Envolver, pesar, etiquetar la carne. Limpieza del espacio, entre otros.
Consultas e inscripciones a través de la Dirección de Capacitación y Empleo al 299-6832546
La Confederación Mapuche de Neuquén exige al gobernador Rolando Figueroa la implementación de la Ley Provincial 3401, que establece un procedimiento de consulta previa para las comunidades indígenas, mientras reconoce el rechazo de la Legislatura al DNU presidencial que deroga la Ley de Relevamiento Territorial Indígena.
La localidad impulsa la certificación de nuevos técnicos en Mecatrónica, el desarrollo del Campus Educativo y la construcción del edificio de la EPET N°26, con el objetivo de responder a la demanda de mano de obra calificada en Vaca Muerta.
Este viernes dio a conocer cómo será la actividad en la administración pública provincial. Cómo se aplicarán en otros organismos
El receso se iniciará el 6 de enero y se prolongará hasta el 31 del mismo mes
La Municipalidad de Neuquén confirmó que habrá asueto administrativo en vísperas de Navidad y Año Nuevo
El Partido Justicialista de Neuquén dio inicio a un ciclo de formación política con una jornada sobre economía y finanzas públicas, encabezada por el contador Oscar López Marecich. La actividad busca fortalecer el conocimiento teórico y práctico de militantes y ciudadanos interesados en la gestión pública.
Tras seis décadas de hegemonía y una derrota histórica, el Movimiento Popular Neuquino enfrenta el desafío de reinventarse en un escenario político fragmentado. ¿Podrá el MPN adaptarse a los nuevos tiempos y volver a ser un actor relevante en la política neuquina?"
Este martes 24 de diciembre, las estrellas invitan a la introspección y a fortalecer lazos emocionales. Es un día perfecto para prepararse mentalmente para el cierre del año, gestionar emociones y sembrar intenciones positivas. La clave será equilibrar cuerpo, mente y corazón.
Así fue el rescate de más de 160 niños de la polémica secta judía Lev Tahor. Las autoridades guatemaltecas realizaron una redada a una granja amurallada perteneciente a la comunidad judía de Lev Tahor, luego de recibir la denuncia de algunos menores de edad que lograron escapar.
La Confederación Mapuche de Neuquén exige al gobernador Rolando Figueroa la implementación de la Ley Provincial 3401, que establece un procedimiento de consulta previa para las comunidades indígenas, mientras reconoce el rechazo de la Legislatura al DNU presidencial que deroga la Ley de Relevamiento Territorial Indígena.
Una Colaboración Innovadora que Celebra la Belleza Natural y la fortaleza Femenina en nuestra emocionante unión con la comunicadora, influencer y creadora de contenido Jael Queipo
Una familia dedicada a la extracción ilegal de oro en Jujuy fue detenida tras una extensa investigación. El operativo incluyó 12 arrestos y 180 efectivos policiales
En una emotiva ceremonia realizada en el Centro de Convenciones y Exposiciones Domuyo, el nadador neuquino Iñaki Basiloff obtuvo su tercer Pehuén de Oro, coronándose como el mejor deportista de 2024.
El Centro de Empleados de Comercio confirmó horarios especiales para hoy, la Municipalidad habilitó la presencia de guardavidas en los balnearios
El organismo estatal ya informó cómo serán los pagos del mes de diciembre y qué grupo no podrá acceder a este importante beneficio
Las autoridades municipales y provinciales han planificado un despliegue conjunto para garantizar el orden y la seguridad de los vecinos