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FACTA-UNCo impulsa una diplomatura para fortalecer la elaboración segura de alimentos libres de gluten

NeuquenNews
07/08/2026
La Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos (FACTA) de la Universidad Nacional del Comahue reafirma su compromiso con la formación continua, la salud pública y la vinculación con la comunidad mediante una propuesta académica que busca responder a una necesidad creciente: capacitar recursos humanos especializados en la elaboración y manipulación segura de alimentos libres de gluten.
 

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