
El kilo de carne de vaca aumentó hasta 60% en Cutral Co: ¿a cuánto se vende hoy?
La devaluación más la trepada del dólar empujaron los precios de la carne a la suba
ACTUALIDAD17/08/2023

La devaluación más la trepada del dólar empujaron los precios de la carne a la suba. Este miércoles las remarcaciones alcanzaron entre el 40% y 60% en los cortes vacunos .
En concreto, al menos en una carnicería de la ciudad, el kilo de asado de costilla pasó de 2.800 pesos a 4.000; el vacío saltó de 3 mil pesos a 4.400 por kilo.
Por su parte, la nalga se ofrecía ayer a 3.050 pesos y hoy se vende a 4.800.
Siempre tomando los precios por kilo, la bola de lomo pasó de 2.750 a 4.400 pesos; El cuadril pasó de 3.050 a 4.800 pesos al igual que el peceto.
La paleta y la cuadrada treparon de 2.750 pesos a 4.400 pesos. Además, la carne picada que se vendía a 1.999 pesos ahora cuesta 3.000 pesos.


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