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title: "El chocolate con sello neuquino celebra su día internacional impulsando la gastronomía provincial"
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description: "Tres establecimientos distinguidos en Centenario, Junín de los Andes y Villa Pehuenia ofrecen elaboraciones artesanales que combinan la tradición europea con productos locales."
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date_published: "2026-09-13T12:01:00-03:00"
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  - "#Chocolate"
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category_description: "Info de Neuquén capital, Cipolletti, Río Negro, interior neuquino."
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# El chocolate con sello neuquino celebra su día internacional impulsando la gastronomía provincial

Cada 13 de septiembre se celebra el **Día Internacional del Chocolate**, y la provincia de Neuquén se suma a los festejos destacando la oferta de sus chocolaterías artesanales. Entre montañas, bosques y valles, la producción chocolatera se consolidó como una parada tradicional para residentes y turistas que buscan combinar el paisaje cordillerano y estepario con la identidad gastronómica regional.

La historia del chocolate en la región se remonta a las tradiciones traídas por los primeros pobladores europeos, las cuales se fusionaron con el tiempo con ingredientes y costumbres locales. Hoy esa herencia se refleja en establecimientos que forman parte de la oferta turística de la provincia, promoviendo el consumo de productos con origen neuquino.

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### Reconocimiento a la identidad local

En el marco de esta fecha, el **Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales** destacó a tres emprendimientos que cuentan con la distinción del *Sello de la Gastronomía Neuquina*, un reconocimiento diseñado para poner en valor a los comercios que utilizan y difunden la producción provincial:

- **Centenario:** *Rincón del Chocolate* (`@rincon.delchocolate`)
- **Junín de los Andes:** *Mushinka* (`@mushinka_chocolates`)
- **Villa Pehuenia:** *Chokolhaa Chocolatería* (`@chokolhaa`)

Esta distinción busca identificar los espacios que integran los sabores locales a la experiencia del visitante, consolidando al chocolate artesanal como un elemento clave dentro de la oferta turística y cultural de Neuquén.

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