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title: "Día Mundial de las Abejas: mucho más que miel y picaduras"
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description: "Investigadores del CONICET destacan el rol esencial de las abejas en la biodiversidad y la producción de alimentos. La fecha, que se celebra cada 20 de mayo, busca concientizar sobre su importancia y los riesgos que enfrentan."
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date_published: "2026-05-20T08:39:00-03:00"
date_modified: "2026-05-20T08:46:51-03:00"
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  - "#DiaMundialdelasAbejas"
author_name: "NeuquenNews"
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# Día Mundial de las Abejas: mucho más que miel y picaduras

Las abejas suelen asociarse rápidamente con la miel y las picaduras, pero su valor como especie va mucho más allá. “Las abejas cumplen un montón de funciones beneficiosas para el ambiente y los seres humanos, y generan gran variedad de productos, pero estas cuestiones son poco conocidas”, señala **María Emilia Bravi**, investigadora del CONICET en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP.

El **Día Mundial de las Abejas**, instaurado por la ONU en 2018 y celebrado cada 20 de mayo, este año lleva el lema *“Compromiso con las abejas de la mano con la juventud”*, buscando instalar el tema en las nuevas generaciones.

## Polinización: el corazón de la producción de alimentos

Según la **FAO**, el 75% de los alimentos dependen directa o indirectamente de la polinización. “Muchísimos cultivos aumentan su producción gracias a las abejas, y difícilmente las personas somos conscientes de eso”, explica Bravi.

Su colega **Marcos Salina** agrega: “Incluso la carne se ve beneficiada, porque los pastizales que alimentan al ganado mejoran en cantidad y calidad cuando son polinizados”.

## Argentina, potencia apícola

Con más de **3,5 millones de colmenas** y **15 mil productores registrados**, Argentina produce unas 76 mil toneladas de miel por año, de las cuales el 95% se exporta. El país ocupa el segundo puesto mundial como exportador, detrás de China.

“La miel argentina es de excelencia y reconocida mundialmente”, afirma Salina, destacando la diversidad de sabores y texturas que ofrece la geografía nacional. La **pampa húmeda** concentra el 72% de las colmenas, con rendimientos de hasta 50 kilos por colmena en una buena temporada.

## Amenazas a la supervivencia

Los especialistas advierten que la degradación de ambientes naturales y la pérdida de diversidad floral afectan la salud de las colmenas. La principal amenaza es el ácaro **Varroa destructor**, que debilita a las abejas jóvenes y transmite virus como el de las alas deformadas y el de la cría ensacada.

Si bien existen tratamientos con acaricidas y alternativas orgánicas como el ácido oxálico, la resistencia creciente de los parásitos obliga a buscar soluciones más sostenibles.

## Más allá de la miel

Además de miel, las colmenas producen **polen**, **jalea real**, **cera** y **propóleos**. Estos últimos, con propiedades antisépticas, ganan espacio en la industria cosmética y farmacéutica.

“Todos los productos que salen de la colmena son excelentes. En particular la miel argentina es de calidad superior y cien por ciento natural: tal cual la fabrican las abejas, llega al consumidor”, concluyen los investigadores.

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