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title: "Ya se puede ingresar carne con hueso a la Patagonia: así lo resolvió el Gobierno Nacional"
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  - "Carne con Hueso"
  - "Gobierno Nacional"
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# Ya se puede ingresar carne con hueso a la Patagonia: así lo resolvió el Gobierno Nacional

![Carne](/download/multimedia.normal.ac001e9c75ce7d70.4361726e655f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*Carne*

**El Gobierno Nacional autorizó, tras 22 años de restricciones, el ingreso de carne con hueso a la Patagonia desde zonas del país donde la fiebre aftosa está controlada mediante vacunación.**

La medida, oficializada este viernes a través de la **Resolución 460/2025 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa),** publicada en el Boletín Oficial, marca un cambio parcial en la normativa vigente desde 2001, tras un brote de la enfermedad que llevó a establecer barreras sanitarias estrictas.

La resolución permite el traslado de cortes específicos con huesos planos, como costilla, asado y esternón. La medida responde a evaluaciones de riesgo que determinaron que la probabilidad de introducir el virus de la fiebre aftosa es insignificante, según estudios realizados por el organismo sanitario.

***“Son cortes en los que hay menores posibilidades que pase el virus. El riesgo cero no está garantizado y nos sigue pareciendo una medida arriesgada»,*** indicó Cecilia De Larminat, Presidenta de la Sociedad Rural de Neuquén, en Radio 7.

«La población de la Patagonia es extremadamente vulnerable a cualquier ingreso de un virus porque esta fuera de la agenda de vacunación hace 20 años», agregó.

Además, manifestó que están en desacuerdo con la medida y que lo correcto seria que «se amplie la zona de vacunación hacia el norte en lugar de perforar la barrera con una flexibilización que la pone en riesgo».

***«Hacemos responsables a las autoridades nacionales si llega a pasar algo porque autorizaron esta medida»***, declaró.

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